|
Jaarlijks organiseert la Causerie een grote wijnproeverij met zo'n 30 open flessen op de proeftafel.De afgelopen twee jaar hebben we regen en wind moeten trotseren tijdens onze lenteproeverij maar, weer of geen weer, ook in 2012 kunt u weer bij ons terecht. Datum volgt.
|
THEMATISCHE MINICURSUSSEN/WIJNPROEVERIJEN OP MAAT
|
In het proeflokaal van la Causerie geven we 10-15 keer per jaar introductielessen in de vorm van Proef! en Sprankel!
Die kunt u ook exclusief voor uw vriendenkring, collega’s of familieleden aanbieden. We werken het liefst met kleine groepen van tussen de 8 en 16 personen. De sfeer blijft hierdoor interactief en persoonlijk.
Desgewenst kan een dergelijke formule ook bij u thuis of op een andere locatie worden georganiseerd, ook voor grotere groepen.
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
|  |
|
In overleg kiest u voor een lichtere, ontspannen aanpak of een meer serieuze benadering.
De prijzen zijn afhankelijk van het thema,de gekozen formule, het aantal wijnen, de tijdsduur en de groepsgrootte. Een indicatie van enkele suggesties:
- De Proef! formule is uitermate geschikt voor groepen tot maximaal 15 personen. Richtprijs €400 EUR (8-12 personen).
- De Sprankel! formule is eveneens geschikt voor een (vrienden)groep van 8-15 personen. Richtprijs €500 (8-12 personen), mede afhankelijk van thema, aantal flessen en kwaliteitswensen.
- Leren wijnproeven, hoe proef je een wijn? is een mini-masterclass die erg geschikt is voor wijnliefhebbers. Aan de hand van een aantal mooie wijnen leer je wijnproeven en ontdek je de invloed van het klimaat op de smaak van wijn. Richtprijs vanaf €375 (6-12 personen), vanaf €450 (13-16 personen). Voor meer ervaren wijnliefhebbers is deze miniclass ook aan te passen aan specifieke thema's
- Grotere groepen en minicursussen op locatie op aanvraag.
|
Suggesties:
- Proef! een Causerie over wijn, (ook geschikt voor een grotere groep)
- Sprankel! een Causerie over mousserende wijn, (een feestelijk thema, ook geschikt voor een grotere groep)
- Tour de France
- WereldWijnen
- Ensuite l'Europe?
- Opmerkelijk Italië (2 niveaus)
- Wat is dit voor een wijn? (2 niveaus)
- Pinot Noir en Chardonnay
- Elzas en Grand Cru Bordeaux (een topper
- Baie mooi Suid Afrika!
- Wijn bij de maaltijd, hoe combineren?
- Défilé des blancs
- Défilé des rouges
- Défilé des mousseux et champagnes
|
| |