Deze populaire wijncursus is zeer geschikt voor de wijnliefhebber die een brede basiskennis wil verwerven op wijngebied. Het proeven van de wijnen vormt uiteraard een noodzakelijk èn prettig onderdeel van de cursus. Wijn drinken wordt zoveel aangenamer als je weet welke factoren van invloed zijn op de kleur, geur en smaak van de wijn. 

De cursus wordt gegeven door een vinoloog en behandelt een breed scala aan wijnen uit alle belangrijke landen. Door te proeven leert u de verschillende smaken kennen en onderscheiden. Verschillen tussen Franse en Italiaanse wijnen bijvoorbeeld, maar ook van wijnen buiten Europa.

Het proeven, beoordelen en genieten van wijn komt dus uitgebreid aan bod in de cursus  Daarnaast is er enige theoretische onderbouwing:  de voornaamste druivenrassen worden besproken, de belangrijkste wijnbouwgebieden, de wijnbouw zelf, de wijnbereiding en wijnwetgeving. Zo leert u verschillende wijnstijlen (her)kennen en merkt u gaandeweg dat etiketten u veel meer gaan vertellen over de smaak van de wijn.

Ook wijn & spijscombinaties staan op het programma. En vanzelfsprekend kunt u al uw vragen over wijn stellen.

De cursus omvat vijf avondlessen van elk tweeëneenhalf uur en kost 255 EUR inclusief het cursusboek (Opstap naar de Wijn, twv 25,00 EUR).

SPECIALE AANBIEDING

Bent u lid van de Alliance Française aux Pays Bas dan krijgt u op vertoon van uw ledenkaart 25 EUR korting op de normale cursusprijs en betaalt u dus slechts 230 EUR, inclusief het studieboek. Uw introducé(e) krijgt 10 EUR korting en betaalt 220 EUR (indien u samen één studieboek gebruikt).

la Causerie werkt, in tegenstelling tot andere cursussen, met kleine groepen zodat de sfeer en interactie optimaal is. Een cursusgroep bestaat uit maximaal 12-14 personen.

Wilt u zich inschrijven op deze gezellige en leerzame wijncursus vermeld u dan tevens ALLIANCE FRANÇAISE en uw lidmaatschapnummer.

Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken