la Causerie
|
Welkom bij la Causerie, dé ontmoetingsplaats voor wijn- en champagneliefhebbers.
Gastheer, vinoloog, sommelier (AIS) en wijnadviseur Léon Krijgsman en gastvrouw en publiciste Annick Schreuder ontvangen u graag in hun professionele wijnkelder annex proeflokaal in Rotterdam Kralingen.
Daar organiseert la Causerie in een ontspannen sfeer haar wijncursussen en proeverijen.
De link met de naam la Causerie wordt dan meteen duidelijk. In een losse, aangename en onderhoudende vorm krijgt u les, wordt een voordracht gehouden of een thema behandeld. Uiteraard met een scala aan mooie wijnen.
De wijncursussen zijn op alle niveaus, dus zowel voor beginnende wijndrinkers als voor geoefenden. Daarnaast biedt la Causerie maandelijks workshops aan in de vorm van Proef! Een introductie in wijn en Sprankel! Een introductie in bubbels. Het zijn eenmalige cursussen die op zichzelf staan en zeer geschikt zijn voor individuen maar uiteraard ook voor stellen en groepen. Een leuke cadeautip trouwens. Ook voor wijnproeverijen bestaan er verschillende formules en thema’s, zowel in het proeflokaal als op locatie. Daarnaast organiseert la Causerie jaarlijks eigen proeverijen waarbij u de wijnen kunt kopen. Een selectie daarvan is trouwens ook via de (link) webwinkel verkrijgbaar.
TIP: Cursus CULINAIR en WIJN schrijven door ONNO KLEYN, er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar! Klik voor meer informatie.
klik hier voor de flyer van la Causerie
klik hier voor de laatste nieuwsbrief
|
In de omgeving van het mooie historische pand is 's avonds voldoende (gratis) parkeergelegenheid.
| | | Op verzoek adviseren wij bij het organiseren van
Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken
. | Horecaondernemers en andere mensen die beroepsmatig met wijn te maken hebben, dienen we eveneens graag van advies omtrent hun wijn(kaart), al dan niet in combinatie met kleine gerechtjes. | La Causerie is daarnaast gespecialiseerd in wijnen uit de Elzas en champagnes (eigen import) | - De Associatie van Wijndocenten (www.wijndocent.nl ) vormt een groep van ervaren en onafhankelijke wijndocenten door heel Nederland. Volgt u bij één van hen een cursus dan is vakmanschap gegarandeerd.
- De aangesloten wijndocenten zijn geselecteerd op kennis van wijn, passie voor wijn en professionaliteit.
- Met hun jarenlange leservaring en wijndeskundigheid (velen van hen zijn vinoloog) bieden zij u een breed scala van wijncursussen, zoals:
- Basiscursus voor liefhebbers en professionelen
- Cursus wijnbrevet/wijncertificaat
- themacursussen en cursussen op maat
- Ook zijn zij ervaren en kundig in het organiseren en verzorgen van wijnevenementen
- Ieder van de wijndocenten heeft zijn eigen specialisme
- De wijndocenten houden hun kennis actueel, wisselen ideeen en wijnervaringen uit, bezoeken veel wijnproeverijen en reizen regelmatig naar verschillende wijngebieden.
| Léon Krijgsman is bestuurslid van de Associatie van Wijndocenten (www.wijndocent.nl ) en lid van de Associazione Italiana Sommeliers (www.sommelier.it)
|
|